Kreative Eifelküche: Unser Wildkochevent in Mönchengladbach

Lutz Geilenkirchen freute sich, gut 40 Gäste bei unserem zweiten Wildkochevent in Mönchengladbach begrüßen zu können.
Lutz Geilenkirchen freute sich, gut 40 Gäste bei unserem zweiten Wildkochevent in Mönchengladbach begrüßen zu können.

Ein gutes Hirschcarpaccio braucht nicht vielle weitere Zutaten, um sensationell zu schmecken!
Ein gutes Hirschcarpaccio braucht nicht vielle weitere Zutaten, um sensationell zu schmecken!

Unser Wildkochteam überzeugte an diesem Abend wieder durch eine kreative Eifelküche.
Unser Wildkochteam überzeugte an diesem Abend wieder durch eine kreative Eifelküche.

Nach dem großen Erfolg unseres Kochevents 2017 in Aachen boten wir diese genussvolle Veranstaltung letzten Herbst in Mönchengladbach an. Rund 40 Gäste schauten dem renommierten Eifeler Koch Albrecht Land über die Schulter und nahmen interessiert die Praxistipps des Wildfleisch-Experten Sepp Forster auf.

Natürlich kam auch der Genuss der Köstlichkeiten vom Eifelwild in Begleitung ausgewählter Weine nicht zu kurz. Im Anschluss an den sechsten Gang überraschte das Wildkochteam noch mit einer „wilden“ Currywurst im Glas. Gemeinsam mit unseren Gästen erlebten wir wieder einen kurzweiligen kulinarischen Abend und führten viele interessante Gespräche.

Wir freuen uns auf die Fortsetzung unserer Wildkochreihe in 2019!

Weitere Impressionen der Veranstaltung sehen Sie in der Bildergalerie:

Weitere Bilder:

Kreative Eifelküche: Unser Wildkochevent in Mönchengladbach
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